Năm quán cà phê tốt nhất Thành phố Hồ Chí Minh bạn cần thưởng thức ít nhất một lần

Từ sự pha trộn phong phú và trang hoàng lộng lẫy, đến những chiếc ghế nhỏ bé trên những vỉa hè cũ kỹ, văn hoá cà phê ở Thành phố Hồ Chí Minh thực sự rất đặc biệt. Cho dù bạn uống lạnh hay nóng; ngọt và béo ngậy hay ít và đậm đặc, thì những cách pha chế kỹ lưỡng đầy yêu thương đã làm cho cà phê Việt Nam ngon nhất trên thế giới. Chúng tôi đã đi dạo xung quanh và tìm ra những quán cà phê yêu thích, nơi xứng đáng để dành chút thời gian thoát ra khỏi những hối hả và bộn bề của thành phố.

1. Workshop: cho một bài học về sự pha chế hoàn hảo

Nếu bạn là người uống cà phê sành điệu thực sự, The Workshop là nơi dành cho bạn. Nằm ở trung tâm Sài Gòn, quán cà phê gác xép này là cafe-bar đặc sản đầu tiên của thành phố, nổi tiếng với sự pha trộn giữa khoa học, nghệ thuật và niềm đam mê để tạo nên món cà phê hảo hạng. Bạn sẽ thấy quán cà phê này luôn nhộn nhịp những khách hàng trẻ tuổi tràn đầy sức sống, những người luôn cảm thấy mình không thể cảm nhận đủ phong cách New York của quán. Với những ai yêu thích đi tìm những cách pha chế mới mẻ, thì danh mục các loại hương khác nhau cho mỗi loại hạt, cùng với những nhân viên đam mê sẽ luôn sẵn lòng giúp bạn chọn ra được cách pha chế phù hợp với mình.

Workshop

27 Ngô Đức Kế,

Bến Nghé, Quận 1,

 Hồ Chí Minh

2. ID Cafe – cho một nơi thư giãn ấm cúng

Từ những bản thu âm cổ điển cho đến những bài radio về trường cũ, luôn có thứ gì đó bắt mắt khi thưởng thức một tách cà phê ngon tại ID Cafe. Quán cà phê hai tầng này là một ốc đảo ẩn mình giữa thành phố náo nhiệt, với những chiếc ghế dài thoải mái, nhạc reggae và phong cách retro tinh tế sẽ giúp bạn thư giãn và ‘thả rong’ tâm hồn. Thực đơn ở đây phản ánh một phong cách pha trộn tương tự, với một loạt món cà phê và đồ ăn theo phong cách Việt Nam và châu Âu để bạn lựa chọn. ID Cafe là nơi tuyệt vời để bạn bắt đầu hoặc kết thúc một ngày thăng hoa và chỉ cách chợ Bến Thành năm phút đi bộ.

ID Café

61B Tú Xương,

Phường 7, Quận 3,

Hồ Chí Minh

3. L’Usine – cho thiết kế và nội thất tuyệt đẹp

Để có bữa điểm tâm tuyệt vời và một ly cà phê ngon, hãy ghé L’Usine Lê Lợi. Kể từ lần đầu tiên mở cửa vào năm 2010, L’Usine đã tác động mạnh mẽ đến văn hóa cà phê ở Sài Gòn. L’Usine không chỉ là một quán cà phê; nó còn là một cửa hàng thời trang và phòng trưng bày lấy cảm hứng từ sự thanh lịch vượt thời gian và phong cách của thời Đông Dương thuộc Pháp. Bạn sẽ phải mê mẩn với phong cách trang trí của quán, trần nhà cao và sàn nhà lát đá cẩm thạch, và tất nhiên, món cà phê nổi tiếng sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng. Trải nghiệm ăn uống phản ánh một quán rượu Pháp, tập trung vào hương vị cà phê chất lượng, các món ăn tươi mới và bánh hand-made. Để trải nghiệm phong cách quốc tế thực sự của Việt Nam, L’Usine chắc chắn phải đứng đầu danh sách của bạn.

L’Usine

70B Lê Lợi, Phường Bến Thành, 

Quận 1,

Hồ Chí Minh

4. Du Miên Garden – cho một trải nghiệm ngoài trời thú vị

Bạn sẽ không mong đợi tìm thấy những khu vườn tuyệt đẹp phía sau những bức tường xi măng của thành phố, nhưng chính xác đó là điều khiến Du Miên Cafe trở thành một điểm đến tuyệt vời cho một buổi chiều thư giãn. Được xây dựng trên ngọn cây, Du Miên Cafe là nơi lý tưởng để trở về với thiên nhiên và dành chút thời gian thoát khỏi những thanh âm ồn ào của thành phố Sài Gòn. Quán tự hào có cà phê chất lượng và cảnh quan tuyệt đẹp nhìn ra thác nước, ao hồ và nhiều cây xanh, biến Du Miên trở thành một thiên đường ẩn giấu rất đáng để khám phá.

Du Mien Garden Coffee

7 Phan Văn Trị,

Phường 10, Gò Vấp,

Hồ Chí Minh

5. Shin Coffee – cho một trải nghiệm tuyệt vời trên đường đi

Tọa lạc tại khu vực kinh doanh trung tâm Tp.HCM, Shin Coffee là nơi yêu thích của các chuyên gia bận rộn đang tìm kiếm một quán cà phê ngon trên đường. Shin không chỉ là một quán cà phê; đó còn là nhà cung cấp cà phê, học viện đào tạo pha chế và sở hữu 4 trang trại cà phê trên khắp đất nước. Đối với những người đánh giá cao hương vị của sự pha trộn, hãy trải nghiệm mùi thơm của hạt cà phê từ Việt Nam, Ethiopia, Guatemala, Kenya và Tanzania, tất cả đều được rang tại chỗ và ủ bằng phương pháp do bạn chọn. Nếu bạn muốn tránh sự đông đúc, hãy nhớ ghé Shin sau 10:30 sáng để đảm bảo cho mình một chỗ ngồi tại quán.

Shin Coffee

13 Nguyễn Thiệp,

Quận 1,

Hồ Chí Minh

5 cách để cảm thấy khoẻ mạnh trở lại

5 cách để cảm thấy khoẻ mạnh trở lại Hướng đến một cuộc sống lành mạnh không phải là điều dễ làm nhất - với những tuần dài làm việc, kết nối liên tục và những cám dỗ không lành mạnh ẩn chứa trong mọi ngóc ngách. May mắn thay, có một số việc nho nhỏ...